Rien de plus simple !rnVotre moulin est manuel : tournez la partie supu00e9rieure du moulin (tu00eate) dans le sens des aiguilles du2019une montre.rnVotre moulin est u00e9lectrique : exercez une simple pression du doigt sur le bouton et votre moulin se mettra en marche. Le moulin su2019arru00eate du00e8s que vous retirez votre doigt.rn

Le choix est avant tout une question de gou00fbt et de personnalitu00e9.rnrnSi vous u00eates plutu00f4t un adepte des objets traditionnels, que vous aimez prendre le temps de moudre et le plaisir unique du geste sans oublier le son du poivre ou du sel qui se rompt; vous opterez pour un moulin manuel.rnrnSi vous u00eates un adepte des produits technologiques et recherchez un maximum de confort et de rapiditu00e9 lors de lu2019utilisation, vous opterez pour le moulin u00e9lectrique qui permet de moudre du2019une seule main et de cuisiner en mu00eame temps. Sur certains modu00e8les, une lampe su2019allume lors de lu2019utilisation et permet de doser pru00e9cisu00e9ment la quantitu00e9 de poivre ou de sel voulue.rnrnEnfin, vous pouvez aussi optez pour les deux. Les inconditionnels de nos moulins - notamment les chefs - ont souvent un manuel et un u00e9lectrique.rn

Mon moulin est manuel :rnLe moulin est su00fbrement vide. Nous vous invitons u00e0 remplir le ru00e9servoir de sel ou de poivre. Il peut arriver que lu2019u00e9pice utilisu00e9e ne convienne pas au mu00e9canisme choisi. Videz le moulin de son contenu et remplacez celui-ci par lu2019u00e9pice correspondant au mu00e9canisme. rnPour le savoir regardez la forme du mu00e9canisme sous votre moulin. rnrnMon moulin est u00e9lectrique :rnLu2019u00e9clairage ne fonctionne plus ?rnrnVu00e9rifiez la propretu00e9 des contacts du ru00e9servoir ainsi que ceux du bloc moteur. Nettoyez- les nettoyez avec un chiffon doux et sec.rnrnVu00e9rifiez lu2019ampoule : lu2019ampoule est peut- u00eatre mal engagu00e9e. Enlevez et remettez lu2019ampoule u00e0 sa place.rnIl nu2019y a pas du2019ampoule ou elle est usagu00e9e. Dans ce cas, remplacez lu2019ampoule avec une ampoule neuve, fournie lors de lu2019achat.rnrnLe moteur fonctionne, mais le moulin ne moud pas : vu00e9rifiez que le ru00e9servoir est suffisamment rempli de poivre ou de sel.rnLe moteur ne fonctionne plus : remplacez les piles. Si le moulin ne fonctionne toujours pas, dans ce cas il doit nous u00eatre retournu00e9 afin que nous puissions le ru00e9parer ou le remplacer. rnDans ce cas, rapportez le produit - dans son emballage du2019origine accompagnu00e9 de sa carte de garantie du00fbment remplie lors de lu2019achat dans le magasin dans lequel vous avez achetu00e9 le produit. rnrnAttention, sans emballage du2019origine ni carte de garantie du00fbment remplie lors de lu2019achat dans le magasin dans lequel vous avez achetu00e9 le produit, nous ne pourrons pas le remplacer ou le ru00e9parer.rn

Pour cela, merci de contacter le magasin dans lequel vous avez achetu00e9 votre produit ou contactez-nous via le formulaire contact : https://wp.integration.peugeot-saveurs.com/fr/contact/

Quel poivre utiliser dans mon moulin u00e0 poivre Peugeot?rnLe mu00e9canisme poivre Peugeot exclusif et brevetu00e9 a u00e9tu00e9 spu00e9cialement u00e9tudiu00e9 pour vous offrir une haute pru00e9cision de mouture et ainsi ru00e9vu00e9ler tous les aru00f4mes du poivre sans le du00e9naturer.rnrnPour un fonctionnement optimal du mu00e9canisme poivre Peugeot, nous recommandons du2019utiliser un poivre du2019un diamu00e8tre infu00e9rieur ou u00e9gal u00e0 6mm.rnrnu2022 Le mu00e9canisme Peugeot est adaptu00e9 aux poivres noir, blanc, vert ainsi quu2019aux baies roses si elles sont mu00e9langu00e9es u00e0 lu2019un de ces 3 poivres (maxi 15%).rnrnNous vous proposons du2019utiliser nos diffu00e9rents poivres de la gamme Peugeot : rn - Poivre du vietnam : Ce poivre possu00e8de une saveur chaude et piquante. Il du00e9veloppe des notes de musc et de fumu00e9e ainsi quu2019une tru00e8s agru00e9able et douce aciditu00e9.rn - Poivre Timut : ce poivre pousse u00e0 lu2019u00e9tat sauvage dans le sud du Nu00e9pal. Il apporte une note acidulu00e9e et une grande frau00eecheur u00e0 vos plats.rnrnu2022 Le mu00e9canisme convient u00e9galement aux graines de coriandre.rnrnEvitez toutes autres u00e9pices que celles citu00e9es ci-dessus.rnrnQuel sel utiliser dans mon moulin u00e0 sel Peugeot ?rnLe mu00e9canisme sel Peugeot exclusif et brevetu00e9 a u00e9tu00e9 spu00e9cialement u00e9tudiu00e9 pour vous offrir une haute pru00e9cision de mouture et ainsi ru00e9vu00e9ler tous les aru00f4mes du sel sans le du00e9naturer.rnPour un fonctionnent optimum du mu00e9canisme u00e0 sel en acier Peugeot, il convient du2019utiliser : un sel sec, sel gemme du2019un diamu00e8tre de 4 mm. rnrnUn gros sel de type sec : sel gemme* sec de cuisine (produit par extraction, u00e0 partir du2019un gisement de sel souterrain). rnRu00e9servez exclusivement votre moulin u00e0 du sel sec de cuisine. NE PAS UTILISER AVEC DU SEL DE MER Mu00caME SECHu00c9.rnrnNous vous proposons du2019utiliser nos diffu00e9rents sels de la gamme Peugeot : rn - Sel rose: Protu00e9gu00e9 de toute impuretu00e9 depuis des millu00e9naires, le sel rose possu00e8de une richesse nutritionnelle incomparable. Sa forte teneur en fer lui donne une teinte rose inimitable.rn - Sel bleu de Perse: ce sel provient de gisements fossiles situu00e9s en Iran. Sa richesse en potassium lui donne ses reflets bleutu00e9s inimitables. rnrnEvitez :rn - le poivre ou toute autre u00e9pice.rn - du sel de mer humide, u00e9galement appelu00e9 sel gris, ou encore de la fleur de sel (Guu00e9rande, Ru00e9u2026). Leur taux du2019humiditu00e9 u00e9levu00e9 endommagerait le moulin. Si vous souhaitez moudre du sel de mer humide ou su00e9chu00e9, utilisez un moulin Peugeot spu00e9cifique pour le sel de mer humide, dont la forme et les matu00e9riaux ont u00e9tu00e9 conu00e7us pour ru00e9sister u00e0 la corrosion saline.rnrnComment moudre du sel de mer humide ?rnPour moudre du sel de mer humide u00e9galement appelu00e9 sel gris, ou encore la fleur de sel (Guu00e9rande, Ru00e9u2026), utilisez un mu00e9canisme Peugeot spu00e9cifique pour le sel de mer humide, dont la forme et les matu00e9riaux ont u00e9tu00e9 conu00e7us pour ru00e9sister u00e0 la corrosion saline.rn

Le SEL SEC appelu00e9 u00e9galement sel gemme se trouve dans les profondeurs de la terre, cu2019est un sel fossile, qui su2019est accumulu00e9 au cours des u00e8res gu00e9ologiques, lors de lu2019u00e9vaporation des mers. Il contient du fer et du potassium.rnrnLe SEL MARIN GRIS HUMIDE (ex : sel de Guu00e9rande, de Noirmoutieru2026) se caractu00e9rise par une consistance et un taux du2019humiditu00e9 u00e9levu00e9 qui ne permettent pas de le moudre avec un moulin u00e0 sel classique. Ce sel est riche en magnu00e9sium et en oligo-u00e9lu00e9ments.rn

La mouture est un u00e9lu00e9ment essentiel pour que votre poivre exprime toute sa saveur.rnrnLaissez vos gou00fbts su2019exprimer et choisissez la mouture en fonction de lu2019effet recherchu00e9 :rn u2022 Mouture fine = Du00c9VELOPPERA LA PUISSANCErn u2022 Grosse mouture = Ru00c9Vu00c9LERA Lu2019ARu00d4MErn u2022 Mouture moyenne = POUR Lu2019u00c9QUILIBRErn

Utilisez un chiffon doux lu00e9gu00e8rement humide (sans aucun produit ou du00e9tergent)rnNe pas plonger le moulin dans un liquide, ne pas le passer au lave-vaisselle.

Notre engagement qualitu00e9 nous permet du2019offrir les meilleures garanties sur nos produits.rnTous nos moulins manuels sont garantis 5 ans u00e0 compter de la date du2019achat. Nos moulins u00e9lectriques Elis Sense et Paris sont garantis 5 ans. Les autres moulins u00e9lectriques sont garantis 2 ans.rnEn outre, les mu00e9canismes Peugeot bu00e9nu00e9ficient du2019une garantie u00e0 vie. Le mu00e9canisme u00e0 graine de lin est garanti 5 ansrnCes garanties su2019entendent hors usure normale, hors choc et pour une utilisation conforme du moulin. La garantie nu2019est accordu00e9e que si le produit est accompagnu00e9 du2019une preuve du2019achat (carte de garantie du00fbment remplie ou ticket de caisse).

Tos les tire-bouchons manuels et u00e9lectriques Peugeot sont garantis 5 ans. Le tire-bouchon Baltaz est garanti 10 ans.rnTous les autres accessoires du00e9diu00e9s u00e0 la du00e9gustation du vin Peugeot sont garantis 2 ans u00e0 compter de la date du2019achat.rnrnLa garantie Peugeot ne couvre pas les dommages et du00e9fauts ru00e9sultant du2019un emploi non conforme aux instructions du00e9crites dans la notice du2019utilisation.rnCes garanties su2019entendent hors usure normale, hors choc et pour une utilisation conforme du moulin.rnrnLa garantie ne sera accordu00e9e que si le produit est accompagnu00e9 du2019une preuve du2019achat (carte de garantie du00fbment remplie ou ticket de caisse).rn

Mettre un vin en carafe, cu2019est lui offrir lu2019u00e9crin qui lui permettra de livrer les subtils du00e9tails de sa robe, la diversitu00e9 de sa palette aromatique et qui affinera son gou00fbt pour quu2019il su2019exprime avec le maximum du2019intensitu00e9.

Oui, les grands vins rouges jeunes, conu00e7us pour la garde, ont besoin de nombreuses annu00e9es pour su2019u00e9panouir et se livrer totalement.rnrnMettre ce type de vin en carafe permet du2019accu00e9lu00e9rer le mu00fbrissement du vin :rn u2022 Son nez su2019enrichit. Aux notes de fruits rouges caractu00e9ristiques des vins jeunes su2019ajoutent des odeurs de sous-bois. Les parfums floraux et u00e9picu00e9s se ru00e9vu00e8lent, les notes boisu00e9es se fondent dans lu2019harmonie des senteurs.rn u2022 Son u00e9quilibre se ru00e9alise. Lu2019aciditu00e9 typique de la jeunesse su2019estompe, les tanins deviennent plus soyeux, le vin se fait velours.rnrnLa carafe idu00e9ale : Afin de favoriser un contact optimal entre le vin et lu2019oxygu00e8ne, elle possu00e9dera une forme aplatie u00e0 base large ou une forme horizontale, type canard.rnrnTemps de carafage : Une u00e0 quatre heures avant le service selon la personnalitu00e9 du vin (du2019autant plus long que le vin est jeune et tannique).

Un vieux vin rouge, qui su2019est u00e9panoui de nombreuses annu00e9es en bouteille, doit u00eatre livru00e9 intacte au du00e9gustateur.rnLe du00e9canter va permettre de su00e9parer le vin de son du00e9pu00f4t et de volatiliser les notes de ru00e9duction qui se sont constituu00e9es au fil du temps.rnLa du00e9cantation consiste u00e0 transvaser du00e9licatement le vin depuis sa bouteille du2019origine jusquu2019u00e0 la carafe, du2019un geste lent et ru00e9gulier.rnAinsi mu00e9nagu00e9, le vin livrera toute la du00e9licatesse de son bouquet dans lequel les notes de fruits frais auront cu00e9du00e9 la place u00e0 des odeurs plus u00e9voluu00e9es (fruits cuits, fruits secs, u00e9pices, cuir et notes animales tru00e8s nobles).rnrnLa carafe idu00e9ale : Elle possu00e8de un col fin et une base assez u00e9troite qui limiteront lu2019oxydation du vin.rnrnTemps de carafage : La du00e9cantation su2019effectuera juste avant le service, en prenant soin du2019u00e9viter les chocs thermiques (bouteille et carafe seront u00e0 tempu00e9rature identique).rn

Les u0153nologues su2019entendent tous sur ce point : rien ne peut affecter le gou00fbt du2019un grand vin comme la tempu00e9rature.rnServir le vin u00e0 la bonne tempu00e9rature est donc essentiel pour le mettre en valeur :rn- Vin rouge Bordeaux : 16 u00e0 18 u00b0C.rn- Vin rouge Bourgogne : 14 u00e0 17 u00b0C.rn- Vin rouge jeune, souple et lu00e9ger : 12 u00e0 14 u00b0C.rn- Vin blanc sec : 8 u00e0 12 u00b0C.rn- Vin liquoreux : 6 u00e0 8 u00b0C.rn- Champagnes : 7 u00e0 10 u00b0C.rn- Vin rosu00e9 : 8 u00e0 11 u00b0C.

La gamme de plats en cu00e9ramique Appolia de Peugeot est garantie 10 ans. Cette garantie su2019entend hors usure normale, hors choc ou chute, et pour une utilisation culinaire conforme u00e0 la notice. La garantie nu2019est accordu00e9e que si elle est accompagnu00e9e du2019une preuve du2019achat (carte de garantie du00fbment remplie, ticket de caisse ou enregistrement sur notre site peugeot-saveurs.com).rnrnPossibilitu00e9s du2019utilisation :rnrnFourrnFour micro-ondesrnLave-vaissellernCongu00e9lateur (-20 u00b0 C )rnrnCes produits ne sont pas destinu00e9s u00e0 entrer en contact avec une flamme directe (bru00fbleur gaz, plaque u00e9lectrique ou BBQ) ou sur lu2019induction.rnLes plats Appolia ont une grande capacitu00e9 u00e0 conserver la chaleur, ainsi vos aliments seront maintenus chauds u00e0 table jusquu2019u00e0 30 minutes.rnIls supportent des tempu00e9ratures allant de -25u00b0C u00e0 250u00b0C.rnrnQuelques rares irru00e9gularitu00e9s du2019aspect, qui nu2019altu00e8rent en rien la qualitu00e9 de ces produits, tu00e9moignent de lu2019utilisation de matiu00e8res premiu00e8res naturelles et du2019un procu00e9du00e9 de fabrication respectueux de lu2019environnement.rnrnConseils du2019utilisation :rnu2022 Retirer les u00e9tiquettes et nettoyer le plat avant le premier usage.rnu2022 Pour du00e9glacer un plat, verser le liquide u00e0 tempu00e9rature ambiante sur les aliments, ne pas utiliser de liquide froid (<20u00b0C).rnu2022 Ne pas plonger un plat sortant du four dans de lu2019eau froide.rnu2022 Du00e9poser les aliments sortant du congu00e9lateur dans un plat froid avant de le mettre au four.rnu2022 Toujours du00e9poser votre plat chaud sur un dessous de plat.rnu2022 Pour toute manipulation du2019un plat sortant du four, veiller u00e0 utiliser une protection contre la chaleur.rnu2022 Ne jamais laisser un plat dans le four lorsque la fonction pyrolyse est en marche.rnu2022 Nos produits sont tru00e8s faciles u00e0 nettoyer. Pour u00e9liminer les ru00e9sidus tenaces, verser de lu2019eau chaude avec un produit du00e9graissant dans le plat, le faire tremper quelques minutes puis le laver avec une u00e9ponge.rn